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採蜜やわけだしなどで蜂場へ行くことがあり急なお休みが発生する場合があります。
営業時間：9時～15時
定休日：土曜、日曜、祝日、12月20日～1月10日頃
＊ご注文の確認から４営業日以内で発送いたします。

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小森養蜂場

ウェブショップ担当のチグサです！
おっちょこちょいですが頑張ります！
小森養蜂場は養蜂家とお家スタッフからなる養蜂場です。

私たちは、花の咲く時期に合わせてミツバチとともに移動する「移動養蜂（転地養蜂）」という方法でハチミツを採蜜しています。

岐阜県大野町のお家を起点に、夏は北海道、秋は大野町へ戻って、冬は岐阜県より暖かい三重県、春がきたら大野町へと季節ごとに移動しながらミツバチを育て、ハチミツを採蜜しています。

ハチミツ専門店とは違い、扱うハチミツの種類や瓶のサイズは少ないですが、生産者である養蜂家から直接、できるだけお値打ちに、ミツバチの巣から採れた国産ハチミツをお客さまへお届けしています。

販売所や事務所もなく、自宅からの配送となります。サービス面では専門店ほど行き届きませんが、産地などの面で安心していただけると思います。

ハチミツを採蜜している様子はブログで紹介しています。
小森養蜂場のみつばち日記
→養蜂の仕事
→採蜜の様子

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国産おおはんごんそう蜂蜜　600g

◎販 売 名：国産おおはんごんそう蜂蜜 600g ◎品　　名：はちみつ ◎原材料名：はちみつ（国産） ◎採 蜜 地：北海道（新ひだか町、浦河町など）　 ◎採蜜時期：9月頃※ ◎採 蜜 者：小森太平 ※採蜜年についてはお手数ですが、トップページのお知らせ欄にある、 　現在販売中のはちみつよりご確認ください。

国産おおはんごんそう蜂蜜　600g

拡大表示

国産おおはんごんそう蜂蜜　600g

メーカー:有限会社小森養蜂場
型番:HKOO06
定価:
1,900円(税込)
価格:

1,900円 (税抜 1,760円)

購入数: 本

在庫

在庫あり

■ 商品説明

北海道で採れたオオハンゴンソウです。採蜜者：小森太平　採蜜時期：9月　採蜜地：北海道

■ 商品仕様

製品名国産おおはんごんそう蜂蜜　600g
型番HKOO06
メーカー有限会社小森養蜂場
外寸法 幅70mm × 奥行70mm × 高さ125mm
製品重量750g

北海道産おおはんごんそう蜂蜜
黄金色の不思議なはちみつ
■黄金色のはちみつおおはんごんそう(大反魂草)のはちみつは黄金色が特徴。角のない、まあるい甘味はまるで和三盆みたい！？まったり、もったりしたお味で最後にすこーしピリッと刺激のある不思議な感じ。なんとなくホワイトチョコレートような味もするような？生姜を漬けてみると面白いのかも。■特定外来生物……実はおおはんごんそうは明治に園芸用として持ち込まれた帰化植物で、今では特定外来生物に指定されて駆除対象です。そんな困り者のおおはんごんそうですが、ミツバチにとっては花の少ない時期の良い蜜源で花粉源です……。複雑な気分ですが、将来はおおはんごんそうの蜂蜜なんて採れない方がいいかもしれませんね。◎採 蜜 地：北海道（新ひだか町、浦河町など）◎採蜜時期：9月頃※ ◎採 蜜 者：小森太平※採蜜年についてはお手数ですが、トップページのお知らせ欄にある、現在販売中のはちみつよりご確認ください。
■注意事項（1）１歳未満の乳児に与えないでください　（乳児ボツリヌス症を引き起こす可能性があります）（2）結晶した場合、そのままお使いいただくか、必要量だけ湯煎してご利用ください(3)黒い粒が見えることがありますが、花粉やハチ由来のもので品質に問題ありません（4）蜂場ごとに味が違うため、同じ年の蜜であっても色や味が多少違うことがあります（5）結晶が少し始まったものをお届けする場合があります（結晶は自然現象のため）※ただし、結晶蜜と記載しているものは、３分の１以上結晶したものをお届けします

国産おおはんごんそう蜂蜜　600g

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国産おおはんごんそう蜂蜜　600g

メーカー:有限会社小森養蜂場
型番:HKOO06
定価:
1,900円(税込)
価格:

1,900円 (税抜 1,760円)

購入数: 本

在庫

在庫あり



■はちみつの色について
はちみつは自然の産物です。
同じ年の同じ蜜源植物でも採蜜時期や天候、採蜜場所などによって微妙に色が異なります。
お届けするはちみつの色は画面上では正確に再現できません。
特にソバ混じり百花蜂蜜は、ソバ畑の耕作状況も加味されるため、色やコクの濃淡の差が大きいです。
ご了承ください。

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