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2019年10月21日～2020年6月
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営業時間：9時～17時
定休日：土曜、日曜、祝日、12月20日～1月10日頃
＊ご注文の確認から４営業日で発送いたします。
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小森養蜂場
ウェブショップ担当のチグサです！
新米ですけど頑張ります。
小森養蜂場は養蜂家とお家スタッフからなる養蜂場です。
花の咲く時期に合わせてミツバチとともに移動する「移動養蜂（転地養蜂）」という方法でハチミツを採蜜している養蜂場です。
岐阜県大野町のお家を起点に、春は岐阜県、夏は北海道、秋は岐阜県へ戻って、冬は岐阜県より暖かい三重県、と季節ごとに移動しながらミツバチを育て、ハチミツを採蜜しています。
ハチミツを養蜂家から買って売っている「ハチミツ屋さん」とは違い、すべて自分たちで採蜜したハチミツです。そのため、扱うハチミツの種類や瓶のサイズは少ないですが、生産者である養蜂家から直接、できるだけお値打ちに、天然の国産ハチミツをお客さまへお届けできます。
販売所や事務所もなく、自宅からの配送となります。サービス面ではハチミツ屋さんに負けるかもしれませんが、産地などの面で安心していただけると思います。
ハチミツを採蜜している様子はブログで紹介しています。
小森養蜂場のみつばち日記
→養蜂の仕事
→採蜜の様子
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